9
White Narrow Sandal In Birkenstock Flor Birko Gizeh pMVqzGUS

Gâteau Moelleux aux Pépites de Chocolat

Gâteau Moelleux aux Pépites de Chocolat

Le Gâteau aux Pépites de Chocolat est un gâteau simple et facile à réaliser avec une texture très moelleuse. Généreusement garni de pépites de chocolat à l’intérieur et à l’extérieur, ce gâteau est très gourmand. La recette se prépare très rapidement et demande un ingrédient essentiel : la ricotta.

La ricotta, très présente dans mes recettes, est un fromage neutre italien. Elle apporte de la douceur et une texture très moelleuse dans les gâteaux. C’est une alternative au lait ou/et la crème fraîche. 
Ne soyez pas surpris si la densité de la pâte est un peu épaisse, c’est normal. La pâte a cette consistance car elle permets aux pépites de chocolat de rester bien en place au moment de la cuisson.Stones À Taupe Sandales Cuir Garçon And Dello Scratch Bones Ac4RL5q3j

Ingrédients :
200 gr de ricotta
200 gr de farine
150 gr de sucre
2 gros œufs
50 gr d’huile neutre
2 cà soupe de lait
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
150 gr de pépites de Chocolat

Préparation :
Scholl Platinium Chrysilla Scholl Sandale Chrysilla Sandale g6Ybf7yvBeurrez et farinez un moule de 22cm. Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à ce que le mélange double de volume.
Ajoutez l’huile et la pincée de sel.
Ajoutez petit à petit la ricotta et le lait puis la farine et la levure chimique tout en continuant de battre.
Ajoutez à la pâte 100 gr de pépites de chocolat. On garde 50 gr pour plus tard.
Verser la pâte dans le moule. A l’aide d’une spatule, repartissez bien la pâte.
Parsemez le reste des pépites de chocolat sur le dessus et cuire au four pendant 30 minutes environ.
Faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.

Laissez refroidi le gâteau complémentent avant de le démouler et de servir.

Stones À Taupe Sandales Cuir Garçon And Dello Scratch Bones Ac4RL5q3j

9 thoughts on “Gâteau Moelleux aux Pépites de Chocolat”

  1. Sandale Bocage Zohir RougeSoldes 2019 Bocage VpzGUqSM
  2. Stones À Taupe Sandales Cuir Garçon And Dello Scratch Bones Ac4RL5q3j
  3. Bonjour c’est aujourd’hui la deuxième fois que je teste le gâteau et je n’arrive toujours pas à ce qu’il lève à la cuisson! Pourtant, j’ai suivi la recette à la lettre, et malgré qu’il soit très bon, je n’arrive pas à obtenir ce moelleux… il reste plat et dur plus comme un fondant. Pouvez-vous m’aider car je ne comprends pas… La seule chose qui diffère, c’est la taille de mon moule qui fait 27 cm de diamètre serait ce cela le problème?

    Adele Taupe Cuir 1704x Qesgwe Velours Chaussures Zuoipktwx Boots Dezotti lc31FJTK
  4. Les recettes de la débrouille says:
    Stones À Taupe Sandales Cuir Garçon And Dello Scratch Bones Ac4RL5q3j

    Avec toutes ces pépites, se gâteau donne vraiment envie.

    Stones À Taupe Sandales Cuir Garçon And Dello Scratch Bones Ac4RL5q3j

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Vous cherchez une recette ?

Articles Phares

Stones À Taupe Sandales Cuir Garçon And Dello Scratch Bones Ac4RL5q3j

Stacker

Proudly powered by WordPress Theme: Stacker by ThemeFurnace.

Stones À Taupe Sandales Cuir Garçon And Dello Scratch Bones Ac4RL5q3j
Pour Lzpmsvqug Sandale Blanc Entredoigt Aquazzura Femme cA34LqS5jR Cuir Sandales Camper Pinya Coloris Bronze La34rjq5 Xoupkzi rBWdxEQeCo